Пампушки до борщу з хлібного тіста
склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
1. З хлібного тіста формуємо невеликі кульки, викладаємо на деко, залишаємо на 15 хвилин для вистоювання.
2. Часник очищаємо, пропускаємо через прес. За допомогою блендера подрібнюємо попередньо вимитий кріп і петрушку. Викладаємо подрібнену зелень і часник в піалу, наливаємо рослинне масло і воду, солимо, перемішуємо. 
3. Яєчний жовток викладаємо в невелику ємність, наливаємо молоко, перемішуємо до однорідності. Змащуємо заготовки за допомогою силіконової кисті.
4. Випікаємо пампушки в духовці розігрітій до 200 градусів протягом 20 хвилин. Ще гарячу випічку змащуємо часниковим соусом.
подаємо на стіл до перших страв.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Хлібне тісто - 225 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал / 100г
- Жовтки яєчні - 352 ккал / 100г
