курячий шашлик із запеченою картоплею в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Порізати філе на 30 однакових шматочків. Нарізати цибулю кільцями. Змішати, додати спеції сіль масло і гірчицю. Залишить в холодильнику на 1 годину.

2. Крок 2:

   

   Поки маринується м'ясо ми підготуємо картоплю. Видавити часник, змішати з рослинним маслом.Помити і порізати картоплю на 2 половини. Присолити кожну половинку і намазати часниковою кашкою.

3. Крок 3:

   

   З'єднуємо половинки і закручуємо в фольгу

5. Крок 4:

   

   Нанизуємо м'ясо з цибулею на шпажки і ставимо над мискою з водою, щоб м'ясо не сохло. Для зручності можна використовувати сітку від пароварки або 2 шпажки. Картоплю теж ставимо на деко і відправляємо випікати при 200 градусах на 45-60 хвилин. М'ясо перевертати кожні 10-15 хвилин.

6. Крок 5:

   

   Вживати зі свіжими і маринованими овочами. Смачного!