склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити кольорову капусту в клярі в духовці? Добре промийте капусту, видаліть все зелене листя
Крок 2:
Розігрійте духовку до 200 градусів
Крок 3:
Змішайте всі інгредієнти для клярі
Крок 4:
Змастіть деко олією і покладіть на нього капусту
Крок 5:
Рясно намажте кляром з усіх боків капусту
Крок 6:
Поставте випікатися в духовку на 30-40 хв до готовності
Крок 7:
Дайте трохи охолонути і можна їсти! Смачного!!
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
будь - які масла корисні тільки до досягнення певної температури-точки димлення, при якій масло починає горіти і в ньому утворюються токсичні речовини, в тому числі канцерогени. Як визначитися з температурою обсмажування і вибрати краще масло для смаження, а яке краще не використовувати зовсім, читайте тут .
Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Часник - 143 ккал/100г
- Цвітна капуста - 28 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Лайм - 16 ккал/100г
- Кмин - 333 ккал/100г
- Каррі - 352 ккал/100г
- Кисле молоко знежирене - 38 ккал / 100г
- Простокваша - 38 ккал / 100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець чилі - 40 ккал/100г