запечений язь в духовці з картоплею

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Беремо рибку чистимо її і моєму.Залишили підсушитися на рушник.В цей час змащуємо деко олією.Натираємо рибу сіллю, перцем і майонезом.Можна це все зробити як на деку так і в іншому посуді.

2. Крок 2:

   

   Місце, що залишилося на деку посолили і поклали цибулю нарізану півкільцями.

3. Крок 3:

   

   Морквину нарізану кружечками розклали поверх цибулі.

5. Крок 4:

   

   Картопля ріжемо кружальцями і складаємо навколо риби.Не забуваємо солити на свій смак шари картоплі.Я роблю тільки зверху сіль.І солю деко перед цибулею.Беремо пензлик і змащуємо картопля рослинним маслом.У заздалегідь прогріту духовку ставимо деко при 220 градусах на нижньому тене на 15 хвилин і на верхньому на 20-25 хвилин до рум'яної скоринки риби.Головне не пересушити її.

6. Крок 5:

   

   Смачного!