Гранола-ідеальний сніданок і не тільки

Гранола-ідеальний сніданок і джерело вітамінів! Гранола дуже схожа на мюслі, але в рази смачніше. Її запікають до хрусткого стану, використовуючи мед, який карамелізується, додаючи скоринку. Можна використовувати будь-які горіхи, насіння, сушені фрукти, ягоди, цукати. Їдять з молоком і свіжими фруктами. Додають йогурт і отримують самостійний десерт. А можна просто похрумтіти замість цукерок. У закритій банці легко простоїть пару тижнів, не втрачаючи свої властивості і смак
SkazkaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 8 г
жири 25 % 17 г
вуглеводи 64 % 44 г
351 ккал
ГІ: 43 / 34 / 23

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Сушені фрукти і ягоди вимити і просушити

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Горішки порізати

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Порізати потрібно ножем не дуже дрібно

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Геркулес справжній, долговаримий добре змішати з медом, оливковою олією, корицею дерев'яною лопаткою.. Підсушити в розігрітій до 160 гр духовці хвилин 30 до рум'янцю. Кожні 10 хв перемішуючи. Фотка не вийшла, на жаль.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Поки підрум'янюється геркулес, порізати сушені фрукти і ягоди

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Дістати геркулес, дати охолонути, додати сушені фрукти і ягоди і добре перемішати. Перекласти в банку з кришкою і використовувати для сніданків і десертів. Діти будуть дуже задоволені, та й дорослі не відмовляться від такого смачного і поживного сніданку.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Журавлина - 26   ккал/100г
  • Мед - 400   ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650   ккал / 100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628   ккал / 100г
  • Чорний волоський горіх - 651   ккал/100г
  • Масло з волоського горіха - 925   ккал/100г
  • Мигдаль горіхи - 609   ккал/100г
  • Арахіс сирий зі шкаралупою - 564   ккал/100г
  • Арахіс сирий без шкаралупи - 568   ккал/100г
  • Арахіс варений - 376   ккал/100г
  • Арахіс смажений зі шкаралупою - 582   ккал/100г
  • Арахіс смажений і солоний - 585   ккал/100г
  • Арахіс горіхи - 568   ккал/100г
  • Кориця - 247   ккал/100г
  • Курага - 215   ккал/100г
  • Урюк - 290   ккал/100г
  • Персики сушені - 254   ккал/100г
  • Ізюм - 280   ккал/100г
  • Кишмиш - 279   ккал/100г
  • Чорнослив - 227   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Вівсяні пластівці - 305   ккал/100г
  • Геркулес сирий - 390   ккал/100г
  • Кумкват - 71   ккал/100г
  • Сушена вишня - 290   ккал/100г

Схожі рецепти