оладки з гарбуза і яблук на молоці і сухих дріжджах

дуже смачні оладки - ніжніше не буває! Готуй! Такі оладки я вперше спробувала у своєї свекрухи і просто закохалася в них з першого шматочка! Повірте, це настільки смачно, що не передати словами) тепер готую оладки сама, гарбуз і яблука запікаю з вечора і готую на сніданок. До чаю, до какао - просто супер!

Musy

автор рецепта

Оладьи из тыквы и яблок на молоке и сухих дрожжах

0367

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Гарбуз (запечена)

150

Яблука (печені)

150

Яйця

Цукор

Молоко

250

Мелена кориця

Сіль

Борошно

450

Сухі дріжджі

Рослинна олія (для смаження)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 7 г

жири 17 % 8 г

вуглеводи 68 % 32 г

227 ккал

ГІ: 13 / 0 / 88

спосіб приготування

час приготування: 2 год 20 хв

гарбуз і яблука подрібніть за допомогою блендера в ніжне однорідне пюре.

в окрему глибоку миску розбийте яйця, насипте цукор, розмішайте.

в отриману масу влийте молоко, всипте корицю і сіль, ще раз перемішайте.

а тепер акуратно введіть яблучно-гарбузове пюре, розмішайте віночком.

насипте борошно і дріжджі, за допомогою віночка перетворите в однорідну масу, з вигляду нагадує густу сметану.

Дайте тесу постояти протягом 1-1, 5 годин. Воно за цей час має добре піднятися.

розігрійте частину рослинного масла на сковороді і викладіть тісто, користуючись звичайною столовою ложкою. Обсмажте оладки з двох сторін до рум'яності, при необхідності підливайте рослинне масло ще.

Подавайте в теплому вигляді, дуже смачно зі свіжим рідким медом!

смачного!