ліниві голубці в духовці з підливою

приготуй дуже смачну вечерю за лінивим рецептом! . Я дуже люблю готувати ледачі голубці! Капусту не треба варити, обрізати тверді місця, закручувати конвертики - порізав і вуаля! Спробуйте приготувати і це блюдо завоює вашу прихильність)

Марія

автор рецепта

0389

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Капуста (молода)

500

Цибуля ріпчаста

160

Морква

Рослинна олія

Томатний сік

400

Цукор

за смаком

Сіль

за смаком

Рис

100

Куряче філе (можна взяти стегенця, тільки без шкірки)

500

Яйця

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 42 % 8 г

жири 16 % 3 г

вуглеводи 42 % 8 г

91 ккал

ГІ: 50 / 50 / 0

спосіб приготування

час приготування: 2 год

1. Капусту нарізаємо кубиками-листочки м'які і ніжні не потребують додаткової термообробки (якщо ж ви використовуєте капусту пізню, то листочки попередньо залийте окропом, потримайте хвилин 5).

2. Лук, порізаний кубиками, і моркву, натерту на крупній тертці, обсмажуємо на олії до м'якості.

3. Вливаємо томатний сік, тушкуємо хвилин 5, додаємо цукор і сіль (все на свій смак).

4. Рис відварюємо до повної готовності.

5. Куряче філе подрібнюємо за допомогою м'ясорубки, розбиваємо яйце, додаємо сіль і перець, кладемо капусту (дві жмені залиште) і відварений рис. Перемішуємо весь набір інгредієнтів.

6. Форму для запікання вистилає залишеної капустою (так голубці не пригорять), потім формуємо з фаршу круглі кульки (розмір не принциповий) і викладаємо їх на капустяний шар.

7. Заливаємо цю красу яскравим томатним соусом і відправляємо в духовку запікатися протягом 40 хвилин при 180 градусах.

Подавайте на стіл і їжте з апетитом!