склад / інгредієнти
спосіб приготування
значить так, почнемо приготування з підготовки інгредієнтів, для чого чистимо гарбуз, кабачок і цибулю. Все трьом на тертці (не дуже крупно) або подрібнюємо за допомогою блендера. Зайвий сік віджимаємо.
у глибокій мисці змішуємо кабачок, гарбуз і цибулю, розбиваємо до них яйце і насипаємо борошно з розпушувачем. Солимо масу і перемішуємо. Перемішувати варто ретельно, щоб борошно і яйце гарненько розподілилися між овочами.
викладаємо оладки на гарячу сковорідку за допомогою столової ложки і обсмажуємо на олії з двох сторін (масло не шкодуємо, воно повинно покривати оладки до половини товщини).
готові оладки викладаємо на паперовий рушник, даємо вбратися зайвому жиру і можна сміливо подавати на стіл!
їжте із задоволенням і будьте на позитиві)
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Кабачки - 23 ккал/100г
- Гарбуз - 29 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
