склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити клаб сендвіч з куркою? Підготуйте всі продукти, які знадобляться для сендвіча. Курячу грудку обполосніть і обсушити серветками. Замість шинки допустимо взяти нарізані тонко салямі, ковбасу або навіть копчену грудинку. Лук по можливості використовуйте червоний, він дуже апетитно виглядає в готовому сендвічі, до того ж має більш м'який смак на відміну від ріпчастої цибулі.
Крок 2:
Курячу грудку посоліть з двох сторін і поперчіть меленими перцями.
Крок 3:
Розігрійте сковороду гриль, налийте зовсім небагато рослинного масла (буквально 1-2 ч.л.) і обсмажте грудку на середньому полум'я з обох сторін до готовності і появи золотистого відтінку. На це вам може знадобитися від 10 до 15 хвилин.
Крок 4:
Готову грудинку приберіть зі сковороди і остудіть.
Крок 5:
А в цей час підготуйте всі інші інгредієнти. У глибокій невеликій ємності змішайте гірчицю і майонез. Цибулину очистіть. Помідор, цибулю і айсберг помийте, а потім обсушити. Замість айсберга можна взяти листочки романо, шпинату, латук або фріссе.
Крок 6:
Нарвіть листи салату довільно не дуже дрібно. Лук і помідор наріжте тонкими кільцями.
Крок 7:
Наріжте грудку під кутом на порційні шматочки товщиною близько 0,5 см.
Крок 8:
Тостерний хліб обсмажте на сухій сковороді гриль з двох сторін.
Крок 9:
Хліб змастіть невеликою кількістю соусу.
Крок 10:
Викладіть зверху листи салату і курячу грудку.
Крок 11:
Потім покладіть кільця цибулі.
Крок 12:
Покладіть зверху ще один шматочок хліба і знову змастити соусом.
Крок 13:
Далі йде шар з шинкою (або ковбасою).
Крок 14:
Викладіть поверх шинки кружечки помідорів.
Крок 15:
А наступним шаром зробіть сир.
Крок 16:
Покладіть листочки салату на сир. Що залишився хліб змастіть соусом.
Крок 17:
Накрийте листи салату шматочком хліба змащеною стороною вниз.
Крок 18:
Злегка притисніть отримані сендвічі.
Крок 19:
Наріжте готові бутерброди на трикутники гострим тонким ножем.
Крок 20:
Насолоджуйтеся приголомшливо смачним клаб сендвічем з куркою і овочами!
сендвіч клаб можна взяти з собою на пікнік або в дорогу. Для цього загорніть кожен трикутник у фольгу, так сендвічі збережуть свою форму надовго .
приємного вам апетиту!
курку можна замінити на індичку або на будь-який інший вид м'яса за вашим бажанням. Але врахуйте, що в такому випадку час приготування і калорійність страви зміняться.
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві
рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал / 100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Гірчиця їдальня - 417 ккал/100г
- Гірчиця - 417 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Шинка - 270 ккал/100г
- Шинка з яловичини - 133 ккал/100г
- Варена шинка - 282 ккал/100г
- Сира шинка - 270 ккал/100г
- Шинка ковбаса - 242 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Хліб " Дарницький» - 206 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна вищого сорту - 254 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220 ккал/100г
- Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250 ккал/100г
- Хліб житній з обдирного борошна - 189 ккал/100г
- Хліб житній з шпалерного борошна - 181 ккал/100г
- Хліб білковий висівковий - 182 ккал/100г
- Хліб білковий пшеничний - 242 ккал/100г
- Хліб зерновий - 231 ккал/100г
- Хліб " докторський» - 232 ккал/100г
- Хліб " Орловський» - 211 ккал/100г
- Хліб " Український» - 213 ккал/100г
- Батон простий - 248 ккал/100г
- Батон з борошна вищого сорту - 265 ккал/100г
- Булки міські з борошна I сорту - 254 ккал/100г
- Булка міська - 261 ккал/100г
- Булка здобна - 252 ккал/100г
- Бублики прості - 336 ккал/100г
- Хліб - 254 ккал/100г
- Куряча грудка - 113 ккал/100г
- Салат Айсберг - 14 ккал/100г