Склад / інгредієнти
спосіб приготування
якщо комусь хочеться здивувати своїх близьких за вечерею, то цей кулінарний рецепт для них. На приготування вечері після роботи, здається і сил то не залишилося, але домашні вимагають, тому готуватися, що швидше і простіше. На салат з сьомгою слабосоленої багато часу не буде потрібно, чесне слово. Я, коли почула перший раз назву, подумала, що це щось моторошно заумное, довго-важко готується. А стала готувати-єдина трудність, Очистити грейпфрут. Та й їжа ця не така вже й делікатесна, готувати, звичайно, кожен день не будете (хоча, хто знає), але 2-3 рази в тиждень – точно.
беремо креманки. Листя салату - на дно, можна цілком, можна порвати руками. Філе сьомги ріжемо дрібними кубиками і на листя. Грейпфрути чистимо від шкірки і плівок, ріжемо такими ж кубиками, укладаємо на сьомгу шаром. Яйця відварюємо. Трьом зверху яйце на дрібній тертці, потім шар тертого сиру, знову сьомга, грейпфрут, яйце, сир. Прикрашаємо порізаними оливками, якщо треба – присаливаем. Поливаємо оливковою олією. Можна прикрасити красиво порізаним помідором. Думаю, найбільший ефект-це при подачі на стіл оголосити: «Салат-коктейль з сьомгою». Домашні прибалдеют.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Грейпфрут - 29 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Сьомга на пару - 197 ккал/100г
- Сьомга відварна - 189 ккал/100г
- Сьомга свіжа - 140 ккал/100г
- Оливки - 115 ккал/100г
- Салат листовий - 14 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г