Болгарський салат з куркою, перцем, помідорами

ідеальне поєднання продуктів-смачно і корисно! Кулінарний рецепт цього салату я знайшла в популярному журналі про їжу. Зелені помідори, що входять до складу салату надають йому незвичайний смак. Салат із зелених помідорів з куркою і болгарським перцем відноситься до малокалорійної їжі – в одній порції міститься всього 200 ккал. Тому рекомендую взяти на замітку рецепт салату всім стежить за своєю фігурою.
Ксюня * ♫•Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 62 % 8 г
жири 15 % 2 г
вуглеводи 23 % 3 г
63 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.

філе курячої грудки промиваємо у воді і обсушуємо паперовим рушником. Потім нарізаємо смужками і обсмажуємо на сковороді з розігрітим оливковою олією до золотистого кольору. Овочі, приготовані для салату, миємо й нарізаємо наступним чином: зелені помідори - кружечками, болгарський перець – соломкою, зелена цибуля, петрушку і листя базиліка дрібно шаткуємо. Готуємо салатну заправку. Змішуємо гірчицю, оцет, цукровий пісок, морську сіль і чорний мелений перець до однорідної консистенції. Далі з'єднуємо всі компоненти салату, полив заправкою і перемішавши. Салат із зелених помідорів з куркою і болгарським перцем готовий, смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27   ккал/100г
  • Базилік сушений - 251   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Гірчиця їдальня - 417   ккал/100г
  • Гірчиця - 417   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал / 100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Куряча грудка - 113   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г
  • Морська сіль - 0   ккал/100г
  • Помідори зелені - 20   ккал/100г

Схожі рецепти