Салат із зелених помідорів з куркою і болгарським перцем
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
філе курячої грудки промиваємо у воді і обсушуємо паперовим рушником. Потім нарізаємо смужками і обсмажуємо на сковороді з розігрітим оливковою олією до золотистого кольору. Овочі, приготовані для салату, миємо й нарізаємо наступним чином: зелені помідори - кружечками, болгарський перець – соломкою, зелена цибуля, петрушку і листя базиліка дрібно шаткуємо. Готуємо салатну заправку. Змішуємо гірчицю, оцет, цукровий пісок, морську сіль і чорний мелений перець до однорідної консистенції. Далі з'єднуємо всі компоненти салату, полив заправкою і перемішавши. Салат із зелених помідорів з куркою і болгарським перцем готовий, смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Базилік свіжий - 27 ккал/100г
- Базилік сушений - 251 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Гірчиця їдальня - 417 ккал/100г
- Гірчиця - 417 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал / 100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Куряча грудка - 113 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
- Морська сіль - 0 ккал/100г
- Помідори зелені - 20 ккал/100г