Рис з арахісом і овочами на гарнір до риби

приголомшливо смачний гарнір з додаванням кукурудзи! Неправильно думати, що страви з м'яса, риби і птиці гарні вже самі по собі і подавати цю їжу можна з абсолютно будь-якими видами гарнірів. Так, наприклад, для м'яса ідеально підійде картопля, а курку вдало подавати з овочами. А що ж стосується риби? З чим подавати страви з неї? Зараз я розповім вам про кулінарному рецепті гарніру для риби з рису.

Валерія

автор рецепта

Рис с арахисом и овощами на гарнир к рыбе

0328

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Рис (довгозерний, пропарений)

Рослинна олія

Цибуля ріпчаста (середній)

Арахіс

Часник (дрібно порізаний)

Болгарський перець

Кукурудза (консервована, 1 маленька баночка)

Помідори (невеликі)

Зелень

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 4 г

жири 21 % 7 г

вуглеводи 68 % 23 г

166 ккал

ГІ: 18 / 77 / 5

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:

отже, починаємо ми з того, що варимо рис до повної його готовності. Потім беремо сковороду, ставимо на вогонь, розігріваємо в ній масло і обсмажуємо в ньому дрібно порубані часник і цибулю. Після цього додаємо до них також дрібно порізані арахіс (за бажанням) і перець і смажимо протягом 5-7 хвилин, помішуючи. Після цього в сковороду поміщаємо кукурудзу і знову обсмажуємо близько 5 хвилин. По закінченні цього часу додаємо порізані невеликими кубиками помідори, зелень і рис, солимо і перчимо. Чекаємо пару-трійку хвилин і знімаємо з вогню. Гарнір для риби з рису готовий.