гречана каша на воді класична

відмінна кашка для тих, хто стежить за калоріями і своїм здоров'ям! Гречана каша дуже корисний продукт харчування і про це відомо, напевно, всім. У нашій родині гречка завжди і в усі покоління була пріоритетною серед каш , так би мовити «королева каш» -і бабусі її варили, і мама годувала нас дітьми кашею гречаною , а тепер і в моїй родині вже я годую своїх дітей цим чудовим блюдом. І хочу вам сказати, що за стільки років гречана каша абсолютно не знизила своєї популярності в раціоні нашого сімейства. Тому як кулінарних рецептів її приготування існує велика безліч. Але найпростішим , на мій погляд, є відварна гречана каша на воді. Вона може бути прекрасним самостійним дієтичним блюдом, а може служити чудовим гарніром до іншого кулінарного шедевру. Без солі рецепт підходить для помірної гречаної дієти!
nataliAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 4 г
жири 28 % 9 г
вуглеводи 59 % 19 г
167 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.

просто візьміть крупу гречану, в обов'язковому порядку переберіть, перегляньте крупу, щоб вона не містила сторонніх домішок. Перед приготуванням промийте крупу гречану чистою водою, слив воду кілька разів. Кількість води для приготування гречки береться в два рази більше ,ніж крупи. Однак якщо вам більше до душі м'якенька каша (для діток, наприклад), то співвідношення крупи і води може скласти 1:3. Коли в посуді закипить вода, присолите її і всипте в неї гречану крупу. Додайте вершкове масло за смаком і накрийте кришкою. Під кришкою гречка готується на повільному вогні приблизно 15 хвилин. Ви вимикаєте вогонь і ось вам готову страву. Що може бути простіше і смачніше!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Гречка (цільне зерно) - 335   ккал/100г
  • Темна гречана мука - 333   ккал/100г
  • Світла гречана мука - 347   ккал/100г
  • Гречка варена - 163   ккал/100г
  • Гречка - 313   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти