Соус тартар з майонезом

універсальний соус для повноти відчуттів. Дуже смачно! Люблю цей соус за його універсальність. З ним смачно поєднуються і м'ясо, і риба, і овочі. Цей пікантний соус розкриває знайомі продукти по-новому. Обов'язково спробуйте!
Елена ЕленаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 3 г
жири 86 % 43 г
вуглеводи 8 % 4 г
412 ккал
ГІ: 50 / 50 / 0

спосіб приготування

час приготування: 45 хв

1. Огірки натріть на середній тертці, приберіть зайву рідину, змішайте з майонезом і гірчицею. Я беру найгостріші види гірчиці.
2. Зцідіть каперси і подрібніть кріп. Часник натріть або скористайтеся пресом.
3. З'єднайте всі підготовлені інгредієнти, перемішайте. Поставте в холодильник на 30 хвилин.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Часник - 143   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Каперси консервовані - 23   ккал/100г
  • Каперси - 23   ккал/100г
  • Солоні огірки - 11   ккал/100г
  • Гірчиця готова - 418   ккал/100г

Схожі рецепти