1. Головна
    2. Швидко і смачно
    3. Песто з базиліком

Песто з базиліком

хочеш приготувати універсальний соус? Дуже смачно! . На святковому столі, як правило, є і м'ясо, і риба. Коли не хочу морочитися з різноманітністю соусів, готую песто. Цей італійський соус дуже універсальний. Досить ніжний і в той же час пікантний смак! До того ж його дуже легко готувати.
Тереза * доAuthor avatar
автор рецепта
Песто с базиликом
0
0294

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 10 г
жири 75 % 40 г
вуглеводи 6 % 3 г
402 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 20 хв

1. Очистіть часник.
2. Фісташки перетріть в блендері.
3. З'єднайте в блендері фісташки, подрібнений часник, дрібно рубаний базилік і лимонний сік. Посоливши.
4. Поступово перемішуючи, додайте оливкову олію.
5. З'єднайте суміш з тертим пармезаном і добре перемішайте. Я це роблю за допомогою блендера.
6. Соус готовий.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Часник - 143   ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27   ккал/100г
  • Базилік сушений - 251   ккал/100г
  • Сирий Каліфорнійський горіх - 629   ккал/100г
  • Фісташки - 638   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Пармезан сир 45% жирності - 389   ккал / 100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: