Соус Цезар з майонезом

дуже смачна заправка до салату Цезар! Приготуй! Салат Цезар-один з моїх улюблених салатів. Поєднання інгредієнтів дуже вдале, доповнюючи один одного, вони створюють неперевершений смак. Заправляю я такий салатик ніжним соусом з майонезу, рецептом якого поспішаю поділитися з вами.
ArtesianaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 5 г
жири 83 % 43 г
вуглеводи 8 % 4 г
411 ккал
ГІ: 50 / 50 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 15 хв

всього пару кроків - і соус для Цезаря буде готовий:

1. Натираємо на дрібну тертку сир пармезан.
2. У невеликій глибокій ємності змішуємо майонез, натертий сир, видавлюємо часник через прес, додаємо сік лимона і Вустерський соус.
3. Перемішуємо масу, солимо і перчимо до смаку.
4. За допомогою молока регулюємо густоту соусу, доводячи до бажаної.

готовим соусом заправляємо улюблений салат і насолоджуємося його смаком!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Пармезан сир 45% жирності - 389   ккал / 100г
  • Вустерський соус - 78   ккал/100г

Схожі рецепти