Склад / інгредієнти
спосіб приготування
отже, почнемо:
- готуємо желатин згідно з інструкцією на упаковці, тільки води раджу взяти менше покладеного;
- в розчинився желатин потихеньку вводимо йогурт, безперервно помішуючи суміш. Коли маса охолоне, всипаємо цукрову пудру, ретельно перемішуємо;
- дрібно нарізаємо попередньо вимиті абрикоси і полуницю;
- вибираємо глибоку миску, на дно викладаємо полуницю, зверху виливаємо половину йогуртової маси і відправляємо в холод для застигання (приблизно на 50-60 хвилин);
- далі формуємо абрикосовий прошарок і знову поливаємо залишилася йогуртової масою фрукти;
- відправляємо в холодильник на годину-півтора;
- готовий желейний тортик перевертаємо на плоске блюдо потрібного діаметру, і прикрашаємо зверху кружечками тонко нарізаних ківі. Не забуваємо вирізати голову і лапки, щоб торт "Черепаха" відповідав своїй назві.
пригощайте діток і їжте самі! Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58 ккал/100г
- " растишка » - 122 ккал/100г
- Йогурт питний " данон» - 76 ккал/100г
- Йогурт питний " агуша» - 87 ккал/100г
- "Актімель" натуральний - 83 ккал/100г
- Йогурт " данон» 2,2 % - ної жирності - 96 ккал/100г
- " мажетель» - 48 ккал/100г
- Йогурт "ерманн" жирний - 152 ккал/100г
- Йогурт 3,5% - ної жирності - 68 ккал/100г
- Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48 ккал/100г
- Знежирений молочний йогурт - 38 ккал / 100г
- Полуниця - 30 ккал/100г
- Полуниця свіжозаморожена солодка - 44 ккал/100г
- Ківі - 48 ккал/100г
- Абрикоси - 46 ккал/100г
- Абрикоси консервовані - 50 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал / 100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г