Окрошка на кефірі з яловичиною
склад / інгредієнти
3
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Підготуйте продукти помийте і очистіть овочі.
Крок 2:
Огірки наріжте середнім кубиком, цибулю і часник дрібним.
Крок 3:
Яйця курячі зваріть круто і так само наріжте.
Крок 4:
Яловичину наріжте кубиком і зваріть в підсоленій воді до готовності
Крок 5:
Змішайте все в одній мисці
Крок 6:
Залийте кефіром і приберіть в холодильник на 15 хвилин.
Крок 7:
Подавати холодним, присипаним шматочками м'яса і зеленню
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Жир яловичий топлений - 871 ккал/100г
- Яловичина жирна - 171 ккал/100г
- Яловичина пісна - 158 ккал/100г
- Яловичина-грудинка - 217 ккал/100г
- Яловичина-оковалок - 380 ккал/100г
- Яловичина-нежирне печеня - 200 ккал/100г
- Яловичина - лопатка - 137 ккал/100г
- Яловичина - ребра - 233 ккал/100г
- Яловичина-окіст - 104 ккал/100г
- Яловичина - хвіст - 184 ккал/100г
- Окіст варений - 269 ккал/100г
- Яловича солонина - 216 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал / 100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал/100г
- Цибуля порей - 33 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
