цільнозернові макарони з креветками і брокколі
склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
все дуже просто! Поки закипає вода для варіння макаронних виробів, розморожуємо брокколі і кукурудзу в мікрохвильовці. Одночасно пасеруємо цибулю до легкого золотистого кольору, додаємо до цибулі свіжі кальмари, порізані на невеликі шматочки і креветки. Все приблизно 3-4 хвилини гаситься під кришкою. В цей час у вас вже щосили варяться макарони. Брокколі розрізаємо на невеликі шматочки. Змішуємо в сковороді цибулю, морепродукти, брокколі, кукурудзу і перець, прогріваємо хвилини 2. Відкидаємо макарони в друшляк, даємо стекти воді, не промиваємо! Перекладаємо макаронні вироби в сковороду до овочів і кальмарів, туди ж кладемо роздавлений або порізаний часник, солимо, перчимо. Все! Розкладаємо по порційних тарілках і посипаємо зверху тертим пармезаном.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Креветки консервовані - 81 ккал/100г
- Креветки відварні - 95 ккал/100г
- Креветки очищені заморожені - 60 ккал/100г
- Креветки свіжі - 97 ккал/100г
- Кукурудза Польова сира сушена - 348 ккал / 100г
- Кукурудза Польова солодка жовта сира - 96 ккал/100г
- Кукурудза Польова тушкована, варена, зневоднена( нарізана - 83 ккал/100г
- Кукурудза Польова варена в качанах - 91 ккал/100г
- Грітс з кукурудзи без зародків сирої вітамінізований - 362 ккал/100г
- Грітс з кукурудзи без зародків сирої не вітамінізований - 362 ккал/100г
- Кукурудза - 119 ккал / 100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Кальмари смажені - 175 ккал/100г
- Кальмари відварні - 110 ккал/100г
- Кальмари свіжі - 74 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Брокколі - 33 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Перець мелений червоний - 318 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Пармезан сир 45% жирності - 389 ккал/100г
- Пенне - 330 ккал/100г