пшоняна каша з гарбузом і родзинками

смачна, корисна пшоняна каша з гарбузом і родзинками. Їж і будеш здоровий. Вид цієї сонячної каші викликає посмішку, а смак - позитивні емоції. Китайці не дарма називають її золотою. У пшоні містяться вітаміни В2, В5, залізо, калій, магній, мідь, марганець. Каша корисна дітям для їх нормального розвитку і зростання. Любителі цієї каші практично не страждають від захворювань серця і судин, вона перешкоджає відкладенню жиру, і ще багато, багато корисного. Гарбуз і родзинки покращують смак і збільшують користь каші. Дуже рекомендую цю кашу для здоров'я і краси

Skazka

автор рецепта

0296

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Пшоно

150

Гарбуз

400

Ізюм

Молоко (стакан 200 гр)

Вода

Вершкове масло

Цукор

Кухонна сіль

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 3 г

жири 18 % 4 г

вуглеводи 68 % 15 г

103 ккал

ГІ: 13 / 20 / 67

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1:
Пшоно добре промиваємо і обливаємо гарячою водою, щоб пішла гіркота. Гарбуз ріжемо невеликими шматочками. Ізюм перебираємо, іноді трапляються камені і можна пошкодити зуб, і промиваємо
Крок 2:
У каструлю виливаємо молоко і воду. Можна варити на молоці без води, але я люблю молоко розбавити. Доводимо до кипіння і викладаємо гарбуз, пшоно, родзинки, цукор, сіль, трохи олії, решту олії покладемо в тарілку при подачі. Доводимо до кипіння
Крок 3:
Зменшуємо вогонь до самого маленького і накриваємо кришкою. У мене диво кришка невикіпайка. Завдяки їй каша ніколи не втече. Варимо хвилин 30, іноді помішуючи
Крок 4:
Вимикаємо і залишаємо під кришкою хв на 10-30. Даємо каші настоятися. Смачніше каша виходить, якщо томити її в духовці або на годинку загорнути в ковдру. Смачний, дуже корисний сніданок готовий. Їжте на здоров'я