Салат з квасолею і шинкою
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Інгредієнти.
Крок 2:
Квасоля відварюємо до готовності. В кінці варіння квасоля солимо. Можна попередньо квасоля замочити на ніч у холодній воді, щоб прискорити процес варіння.
Крок 3:
Цибулю дрібно ріжемо, заливаємо його окропом, щоб став менш гірким. Ми залишаємо до повного охолодження.
Крок 4:
Перець нарізаємо дрібними кубиками.
Крок 5:
Аналогічно нарізаємо моркву.
Крок 6:
Потім шинку і солоний огірок.
Крок 7:
Залитий окропом цибулю проціджуємо, з'єднуємо з вареною квасолею і іншими інгредієнтами. Все перемішуємо, солимо за смаком і заправляємо майонезом.
Крок 8:
Салат готовий. Смачного!
квасоля можна відварити напередодні або взяти консервовану, тоді приготування салату займе зовсім небагато часу.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал / 100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Шинка - 270 ккал/100г
- Шинка з яловичини - 133 ккал/100г
- Варена шинка - 282 ккал/100г
- Сира шинка - 270 ккал/100г
- Шинка ковбаса - 242 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Солоні огірки - 11 ккал/100г
- Квасоля червона - 93 ккал/100г