салат Гніздо глухаря з шинкою
склад / інгредієнти
5
порцій:
спосіб приготування
спочатку нарізаємо соломкою картоплю і смажимо його до хрусткої і рум'яної скоринки, в кінці солимо. Даємо стекти жиру. Ріжемо кубиками шинку, огірки. Складаємо у містку ємність.
відварюємо яйця. Курячі нарізаємо кубиками і об'єднуємо з іншими інгредієнтами. Додаємо туди ж моркву по-корейськи. Кладемо сіль, перець і майонез.
перемішуємо салат. Викладаємо його на блюдо у вигляді гнізда. З усіх боків обкладаємо салат картоплею. Кладемо перепелині яйця в центр. Навколо прикрашаємо зеленню.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Шинка - 270 ккал / 100г
- Шинка з яловичини - 133 ккал/100г
- Варена шинка - 282 ккал/100г
- Сира шинка - 270 ккал/100г
- Шинка ковбаса - 242 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Яйце перепелине - 168 ккал/100г
- Мариновані огірки - 16 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Корейська морква - 134 ккал/100г
