курячий суп з печерицями та плавленим сиром

дуже смачний і легкий супчик в приготуванні!
katyshaaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 42 % 8 г
жири 26 % 5 г
вуглеводи 32 % 6 г
86 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для початку підготуємо інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Куряче філе наріжемо шматочками і вкидаємо вариться в киплячу підсолену воду. Картоплю нарізаємо кубиками і коли філе буде готове додаємо до філе.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Гриби нарізаємо часточками.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    На попередньо розігріту сковороду змащену соняшниковою олією викладаємо гриби.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Обсмажуємо гриби до готовності хвилин 5.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Цибулю подрібнюємо, моркву натремо на дрібну тертці.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Обсмажуємо цибулю з морквою хвилин 3.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Плавлений сир нарізаємо на кубиками.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Коли картопля буде готовий, додаємо гриби. Варимо 15 хвилин.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Потім, вкидаємо цибулю з морквою і варимо ще хвилин 5.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Далі, додаємо плавлений сир і варимо хвилин 7.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Готовий суп насипаємо в тарілки і подаємо на стіл. Смачного!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Печериці - 24   ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354   ккал / 100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 294   ккал / 100г
  • Сир " мегле» - 590   ккал/100г
  • Сир " тартар» - 348   ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173   ккал/100г
  • Сир " Віола» - 307   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал/100г

Схожі рецепти