Рулет з лаваша з печерицями зеленню сиром

приголомшливо грибна закуска багата білками і божевільна смачна! Нещодавно у мене в гостях були мої дві маленькі двоюрідні племінниці. Їх залишили мені, щоб я доглянула за ними. Звичайно, як і будь-які діти, племяшки відразу почали просити у мене якісь ласощі. Мені дуже не хотілося годувати дітей шкідливою їжею, ось чому я вирішила вийти з положення, приготувавши дівчаткам лаваш з грибами. Мої маленькі гості були просто в захваті від цієї страви. Якщо ви також хочете здивувати своїх дітей цим надзвичайним блюдом, то приготуйте його, слідуючи інструкція кулінарного рецепту.
ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 12 г
жири 27 % 14 г
вуглеводи 49 % 25 г
275 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.
  12. Крок 12:

    Шаг 12.

починаємо ми з того, що розкриваємо перший лист лаваша і змащуємо його майонезом, посипаємо порізаними кропом і петрушкою. Тепер на перший лист укладаємо другий, також змащуємо його майонезом і укладаємо на нього дрібно порізані відварені печериці. Після цього беремо третій лист, укладаємо його зверху на перший верб другий, також добре промазуємо майонезом і засипаємо протертим на дрібній тертці сиром. Тепер всі ці 3 лаваша звертаємо в один рулет і прибираємо на 30 хвилин на холод. По закінченні цього часу нарізаємо його на шматочки рулет з лаваша з грибами і подаємо до столу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Печериці - 24   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал / 100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал / 100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал / 100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Лаваш Вірменський - 236   ккал/100г
  • Лаваш - 277   ккал/100г

Схожі рецепти