Форшмак з оселедця

смачна закуска з оселедця особливо хороша з шматочком білого хліба! Сьогодні в гостях, перший раз спробувала єврейську їжу. Мені дуже сподобався класичний Єврейський форшмак, і я не могла не запитати у господині кулінарний рецепт цієї вкуснющей закуски. Зробила форшмак з оселедця будинку, всім сподобалося, спробуйте і ви.

saga♫♪♫♪

автор рецепта

0582

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для маси:

Оселедець (краще слабосолона)

Плавлений сир

100

Вершкове масло

100

Морква (Середня)

Курячі яйця

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 31 % 12 г

жири 67 % 26 г

вуглеводи 3 % 1 г

252 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв

Крок 1:
Як приготувати форшмак: Для реалізації даного кулінарного рецепта необхідно відварити яйце і невелику моркву. Рибу ретельно помити, вичистити, розібрати на філе, звільнивши від кісток і шкірки.
Крок 2:
Філе слабосоленого оселедця
Крок 3:
Варену і очищену моркву
Крок 4:
Очищене куряче яйце
Крок 5:
Плавлений сирок (на мою суб'єктивну думку краще брати»Дружбу")
Крок 6:
Заморожене вершкове масло
Крок 7:
Збити блендером до одноманітного стану. Якщо блендера, з якихось причин немає, то можна все інгредієнти пропустити двічі через звичайну м'ясорубку з дрібною сіточкою.
Крок 8:
Форшмак з оселедця найсмачніше вживати, намазавши на шматочок підсмаженого, білого хліба. І хоча дану закуску прийнято вважати їжею єврейської кухні, думаю, вона, за свою ніжність і смакові якості, буде гідно оцінена і іншими народностями.