Склад / інгредієнти
спосіб приготування
Салат з креветками, авокадо і грейпфрутом це просто скарб вітамінів і мінералів, так необхідних нашому організму, особливо зараз, в зимовий час.Цей рецепт добре підійде тим, хто хоче скинути зайву вагу, але при цьому не хоче або не може сидіти на виснажливих здоров'я дієтах. Почнемо з того, що нам потрібно вибрати стиглий авокадо з безлічі інших.Якщо ви побачили, що на цьому плоді є тріщини і темні плями, залиште його в спокої. Він перезрів і нам не підходить. А ось якщо ви натискаєте і залишається невелика вм'ятина, це якраз те, що нам потрібно. Далі розрізаємо навпіл і знімаємо шкірку. Нарізаємо на кубики. Що б він не потемнів потрібно скропити лимонним соком. Далі переходимо до креветок. Зазвичай я використовую морожені. І тут не можу не помітити, що після розморожування цей продукт вага набагато зменшиться, тому потрібно купувати з запасом. Кидаєте ці продукти в окріп і потримайте дві хвилини, але не кип'ятіть. Знімаєте панцир. З грейпфрутом теж потрібно трохи погратися. Зняти плівку, інакше він буде гірким. Потім поріжте на шматочки. все заправити майонезом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Креветки консервовані - 81 ккал/100г
- Креветки відварні - 95 ккал/100г
- Креветки очищені заморожені - 60 ккал/100г
- Креветки свіжі - 97 ккал/100г
- Грейпфрут - 29 ккал/100г
- Авокадо - 208 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г