варення з чорноплідної горобини з лимоном і ваніллю
Склад / інгредієнти
50
порцій:
спосіб приготування
перебрати, помити чорноплідна горобина, помити лимон з шкіркою і прокрутити все через м'ясорубку (лимон не чистити, тільки розрізати і видалити з нього кісточки).
отриману масу перекласти в каструлю (де ви зазвичай варите варення, таз там або ще що)). Змішати її з цукром, варити півгодини. Додати ванільний цукор, варити ще 5 хвилин. Після відразу розкласти по підготовленим банкам, закатати для зими.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лимон - 16 ккал / 100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Чорноплідна горобина - 52 ккал/100г