1. Головна
    2. Домашні заготовки
    3. Варення з чорноплідної горобини з лимоном і ваніллю

варення з чорноплідної горобини з лимоном і ваніллю

унікальне поєднання ягід і фруктів додає родзинку цій страві! Лимон в цьому рецепті як би "скрашує" терпкий смак черноплодки. В результаті варення з чорноплідної горобини виходить більш ніжним.
Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта
Варенье из черноплодной рябины с лимоном и ванилью
0
0471

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 2 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 98 % 56 г
221 ккал
ГІ: 13 / 0 / 88

спосіб приготування

час приготування: 1 год

перебрати, помити чорноплідна горобина, помити лимон з шкіркою і прокрутити все через м'ясорубку (лимон не чистити, тільки розрізати і видалити з нього кісточки).
отриману масу перекласти в каструлю (де ви зазвичай варите варення, таз там або ще що)). Змішати її з цукром, варити півгодини. Додати ванільний цукор, варити ще 5 хвилин. Після відразу розкласти по підготовленим банкам, закатати для зими.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лимон - 16   ккал / 100г
  • Цедра лимонна - 47   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Чорноплідна горобина - 52   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: