Легкий суп з сочевиці з картоплею
склад / інгредієнти
7
порцій:
покрокове приготування
викласти в бульйон нарізану кубиками картоплю і промиту в прохолодній воді сочевицю.
цибулю нарізати тонкими півкільцями.
моркву натерти на тертці.
обсмажити цибулю з морквою на олії.
викласти овочеву заправку в каструлю.
варити суп на невеликому вогні під кришкою до готовності 15-20 хвилин.
за 5 хвилин до закінчення варіння покласти посолити суп.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Сочевиця сушена неварена - 340 ккал/100г
- Сочевиця сушена варена - 106 ккал/100г
- Сочевиця - 340 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал / 100г
- Бульйон - 15 ккал/100г