Салат з креветками і сочевицею білковий

поживний і ситний салат для тих, хто стежить за своєю фігурою. Цей салат миттєво поповнить сили, відновить білковий баланс в організмі і задовольнить будь-який смак! Я готувала його вперше і його смак сподобався всім моїм домочадцям, він ситний і смачний. Червона сочевиця-футбол-дуже швидко розварюється, консистенція дрібних кульок , що дуже красиво виглядає в страві і має приємний смак, менш насичений, ніж у інших сортів, салат містить тільки білкові продукти, які прекрасно підходять один одному і відмінно засвоюються.
ШураAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 57 % 17 г
жири 10 % 3 г
вуглеводи 33 % 10 г
138 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 10 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
заморожені креветки кладемо в друшляк і промиваємо проточною водою, щоб зняти кірку льоду і бруд.
відварюємо креветки у воді з лимонним соком і сіллю 2-3 хвилини
хто любить спеції-додайте їх
відкидаємо на друшляк і даємо стекти воді
якщо у вас креветки в панцирі, то очищаємо
скроплюємо лимонним соком
відварюємо яйця
очищаємо яйця і нарізаємо довільно дрібно
відварюємо сочевицю, я варила червону футбол - йому досить кипнути кілька хвилин і він готовий
цибулю нарізаємо і обсмажуємо натертій олії
все змішуємо і заправляємо соєвим соусом і маслом рослинним, спеції за смаком


калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Креветки консервовані - 81   ккал/100г
  • Креветки відварні - 95   ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60   ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97   ккал/100г
  • Лимон - 16   ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47   ккал/100г
  • Соєвий соус - 51   ккал/100г
  • Сочевиця сушена неварена - 340   ккал / 100г
  • Сочевиця сушена варена - 106   ккал/100г
  • Сочевиця - 340   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал / 100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти