Салат Олів'є з кукурудзою

новий рецепт знайомого з дитинства новорічного страви.
Леник1976Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 6 г
жири 57 % 17 г
вуглеводи 23 % 7 г
196 ккал
ГІ: 71 / 29 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 1 год

1. Першим справа потрібно відварити всі овочі-картопля, морква і яйця. Поки вони варяться можна в цей час нарізати шинку кубиками і помістити в салатницю.
2. Варені остиглі почистити від шкаралупи, також нарізати кубиками і додати в салатницю з шинкою.
3. Солоні або мариновані огірки нарізаними кубиками додати в салатницю.
4. Далі додати відварну моркву і картоплю, очищену від шкірки, і, як інші інгредієнти, нарізані кубиками.
5. Додати консервовану кукурудзу і змішати всі інгредієнти. Посолити і добре все перемішати.
6. В кінці заправити майонезом.
7. Салат олів'є з кукурудзою готовий, але слід кілька годин залишити, щоб просочився.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Шинка - 270   ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133   ккал / 100г
  • Варена шинка - 282   ккал / 100г
  • Сира шинка - 270   ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242   ккал/100г
  • Солоні огірки - 11   ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти