Суп з деревними грибами

незвичайний грибний суп, обов'язково спробуй! Суп з деревними грибами має пікантний смак завдяки нестандартному набору інгредієнтів. Супчик не для дітей, але дорослим точно сподобається. Приготувати дане блюдо дуже просто і швидко, гриби можна використовувати не тільки свіжі, але і сушені.
ZUFAAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 64 % 7 г
жири 9 % 1 г
вуглеводи 27 % 3 г
45 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 1 год

1. Куряче філе миємо, нарізаємо крупно, викладаємо в каструлю, заливаємо водою, відправляємо на вогонь і доводимо до кипіння, продовжуємо варити до готовності м'яса. 

2. Імбир очищаємо, нарізаємо дрібно. Часникові стрілки ріжемо крупно.

3. Нагріваємо арахісове масло, додаємо порізаний імбир, смажимо помішуючи протягом 2 хвилин. Потім викладаємо в бульйон, наливаємо вино і соєвий соус, додаємо білий перець.

4. Коли суп повторно закипить, додаємо гриби і часникові стрілки, варимо 5-10 хвилин, після чого прибираємо з вогню. 

розкладаємо суп по порціях і подаємо на стіл.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Імбир - 80   ккал/100г
  • Імбир сухий - 347   ккал/100г
  • Імбир маринований - 51   ккал/100г
  • Соєвий соус - 51   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Часникові стрілки - 110   ккал/100г
  • Масло арахісове - 895   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал / 100г
  • Білий перець - 0   ккал/100г
  • Вино - 76   ккал/100г
  • Деревні гриби - 91   ккал/100г

Схожі рецепти