Суп на воді з макаронами і куркою
склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
курку можна взяти в будь-який її частини, але суп буде корисніше і низькокалорійні з грудки. М'ясо промиваємо і нарізаємо на шматочки невеликого розміру. Картопля, морква миємо, чистимо. Картоплю нарізаємо брусочками, моркву натираємо на тертці. Цибулю дрібно шаткуємо.
кладемо м'ясо і овочі в каструлю, заливаємо водою, ставимо на вогонь. Солимо за смаком. Коли бульйон закипить, знімаємо піну, зменшуємо вогонь до середнього і варимо близько 25 хвилин. Потім додаємо макарони, можна взяти будь-яку форму за бажанням, перемішуємо, щоб вони не прилипли до дна каструлі і варимо ще близько 15 хвилин. Потім вогонь вимикаємо і залишаємо суп під кришкою на 10-15 хвилин.
подаємо суп із зеленню.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Курка I категорії - 238 ккал/100г
- Курка ii категорії - 159 ккал/100г
- Курка, м'якоть без шкіри - 241 ккал/100г
- Курчата - 140 ккал/100г
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337 ккал/100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309 ккал/100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342 ккал/100г
- Макарони з борошна 1 сорту - 333 ккал/100г
- Макарони з борошна в / г - 338 ккал / 100г
- Макарони відварні - 135 ккал/100г
- Макарони - 338 ккал/100г
- Перець чорний горошок - 255 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г