листковий салат з куркою на свято

Салат"іграшка & quot; – король новорічного столу! Оригінальний рецепт ексклюзивного новорічного салату з копченою курячою грудкою, який обов'язково сподобається багатьом і приємно здивує всіх своїми смаковими якостями!
сибірячка готуєAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 8 г
жири 36 % 9 г
вуглеводи 32 % 8 г
142 ккал
ГІ: 88 / 0 / 13

покрокове приготування

Час приготування: 25 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для приготування оригінального новорічного салату з копченою курячою грудкою готуємо необхідні продукти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Для приготування маринаду нарізаємо дуже дрібно одну головку ріпчастої цибулі.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Викладаємо нарізану цибулю в глибоку миску.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додаємо в миску до цибулі половину столової ложки солі.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додаємо в миску половину столової ложки цукру.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Також додаємо в миску одну столову ложку оцтової есенції.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Заливаємо окропом і добре перемішуємо всі інгредієнти в мисці.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Нарізаємо дрібним кубиком одну копчену курячу грудку.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Нарізаємо дрібними кубиками два червоних болгарських перцю.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Три варених в мундирі картоплі натираємо на крупній тертці.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Викладаємо натерту картоплю першим шаром в тарілку, розрівнюємо і зверху наносимо сіточкою шар з майонезу.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Нарізану кубиком курячу грудку викладаємо наступним шаром.

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Добре ущільнюємо шар і заправляємо сіточкою з майонезу.

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    Промиваємо під проточною холодною водою мариновану цибулю і зливаємо всю воду.

  15. Крок 15:

    Шаг 15.

    Викладаємо цибулю наступним тонким шаром і робимо зверху сіточку з майонезу.

  16. Крок 16:

    Шаг 16.

    Черговий шар викладаємо з червоного болгарського перцю, добре його ущільнюючи розрівнюємо і робимо зверху чергову сіточку з майонезу.

  17. Крок 17:

    Шаг 17.

    Викладаємо і ущільнюємо наступний шар з натертих чотирьох курячих білків, потім покриваємо верх і боки майонезом.

  18. Крок 18:

    Шаг 18.

    Натертий на крупній тертці сир твердого сорту викладаємо зверху і боків салату, після чого робимо тонку сіточку з майонезу.

  19. Крок 19:

    Шаг 19.

    Викладаємо і добре ущільнюємо завершальний шар з натертих чотирьох курячих жовтків.

  20. Крок 20:

    Шаг 20.

    Зверху салат прикрашаємо кукурудзою, нарізаним дрібною соломкою болгарським перцем і зеленим горошком з маслинами.

  21. Крок 21:

    Шаг 21.

    Приємного всім апетиту і новорічного настрою!

ексклюзивний святковий салат-ялинкова іграшка на новорічний стіл! Всі будуть в захваті! Рецепт цього новорічного салату з куркою – безперечний лідер. Радимо вам внести його в свою записну книжку і він стане вашою паличкою виручалочкою на всі свята! Набридли прісні, банальні і одноманітні страви на святковому столі? Хочете чогось незвичайного і дуже смачного? Такий салат-секретна зброя кожної досвідченої господині, що підкорює всіх без винятку з першої ложки! Його ніжний, соковитий і несподівано свіжий смак змушує гостей відразу ж просити добавки. Цей рецепт з секретною родзинкою-неймовірна смакота!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал / 100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал / 100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 280   ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Маслини - 166   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79   ккал/100г
  • Куряча грудка - 113   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Оцтова есенція - 11   ккал/100г

Схожі рецепти