Тапенада з оливок і маслин соус паста

швидко і дуже смачно! До м'яса, риби, на свіжий хліб! Готуй швидше! Такий Діп французи винайшли давним давно. А що?! Оливок у них багато, до того ж вони дуже корисні!
FosterAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 2 г
жири 68 % 17 г
вуглеводи 24 % 6 г
217 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Складіть в чашу блендера маслини і оливки, селера, часник, зелень.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Додайте цукор, оцет, масло, гострий соус за смаком.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Збийте до пасти. Класична тапенада (або тапенад) зазвичай готується з шматочками, але ви вибирайте текстуру на свій смак.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Доведіть тапенаду до смаку за допомогою улюблених спецій.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Перекладіть в якусь ємність і приберіть в холодильник трохи настоятися.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    І хвилин через 15 можна подавати. Для зберігання перекладіть тапенаду в герметичну банку і залийте маслом зверху.

приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Часник - 143   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Селера - 12   ккал/100г
  • Коріння селери - 32   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Маслини - 166   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Бальзамічний оцет - 88   ккал/100г
  • Соус чилі - 98   ккал/100г

Схожі рецепти