гнізда з макаронів в мультиварці

Фарш для приготування можна купити вже готовий. А краще приготувати його самостійно. Для цього шматок м'яса потрібно помити, порізати на шматочки і подрібнити за допомогою м'ясорубки. Фарш для представленого рецепта можна використовувати не тільки з індички. Це може бути свинячий, яловичий або курячий фарш. Якщо блюдо їстимуть діти, то звичайно краще вибрати більш дієтичний вид м'яса.

1. Ріпчасту цибулю очищаємо від лушпиння. Нарізаємо цибулину дрібними кубиками.

2. У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло. Вибираємо програму"Жарка".

3. У розігріте масло викладаємо цибулю, смажимо помішуючи, до м'якості.

4. А тепер до цибулі викладаємо фарш. Продовжуємо обсмажувати, помішуючи. За допомогою дерев'яної лопатки розбиваємо грудочки фаршу.

5. Солимо і перчимо м'ясо і цибулю, перемішуємо. В цілому смажимо фарш з цибулею 20 хвилин.

6. Потім перекладаємо обсмажені інгредієнти в миску. Даємо трохи охолонути.

7. А тим часом в чашу мультиварки поміщаємо гнізда з макаронів.

8. У кожне гніздо поміщаємо по одній кульці моцарели, а також фарш з цибулею. У кожне гніздо йде приблизно дві столові ложки фаршу. Він підноситься над рівнем гнізд.

9. Ну ось, А тепер наливаємо в чашу воду так, щоб вона покрила макарони, а фарш залишився не покритим.

10. Додаємо лавровий лист, солимо воду. Вибираємо програму" Варка " і час приготування - 20 хвилин.

11. Після закінчення зазначеного часу готові гнізда акуратненько витягаємо. Сервіруємо на блюді.

12. Пармезан натираємо на тертці, посипаємо їм гнізда. Прикрашаємо за бажанням половинками помідор черрі.

смачного!