Салат Вкусняшка з ананасами

оригінальний, неймовірно смачний, для святкового столу! Салат Вкусняшка з ананасами — приклад того, коли при мінімумі інгредієнтів ви отримуєте дуже цікаве за смаком і видом блюдо. Додавання ананаса робить салат дуже яскравим, насиченим і, незважаючи на солодкість, гармонійним.

Марія

автор рецепта

Дивись відео

0289

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Свинина (карбонад)

250

Ананаси (консервовані)

300

Кукурудза консервована

250

Яйця

Майонез

100

для прикраси:

Листя салату

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 7 г

жири 48 % 13 г

вуглеводи 26 % 7 г

173 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Як зробити салат Вкусняшка з ананасами? Підготуйте інгредієнти. Замість карбонаду ви можете взяти будь-яку іншу копчену свинину: шинку, окіст або буженину. Свинину також можна замінити копченою куркою. Консервовану кукурудзу відкиньте на друшляк і дайте стекти рідини.
Крок 2:
З консервованих ананасів злийте сік. Фрукти наріжте невеликими кубиками. Можете попередньо злегка їх віджати, щоб видалити зайву рідину. Я взяла кільця ананасів, але взагалі підійдуть і Ананаси, консервовані шматочками.
Крок 3:
Яйця відваріть круто, охолодіть, очистіть від шкаралупи і дрібно порубати.
Крок 4:
Карбонад наріжте невеликими кубиками.
Крок 5:
Зберіть салат. Я подавала його, виклавши за допомогою кулінарного кільця шарами. Але ви можете просто змішати всі інгредієнти в салатнику або розкласти салат порційно в креманках. На блюдо викладіть листя салату. Зверху встановіть кулінарне кільце. Викладіть консервовану кукурудзу, утрамбуйте її. Зверху нанесіть сіточку з майонезу.
Крок 6:
На кукурудзу викладіть карбонад. Також полийте шар майонезом.
Крок 7:
Карбонад посипте вареними яйцями і змастіть майонезом.
Крок 8:
Зверху рівномірно розподіліть ананаси. Салат поставте на 30 хвилин в холодильник для просочення. Перед подачею кулінарне кільце зніміть і прикрасьте салат на свій смак. Смачного!

як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.

Як правильно купувати консервовану кукурудзу? Обов'язково подивіться термін придатності на банці. Якщо ємність скляна, прискіпливо розгляньте зерна. Вони повинні бути однакового розміру і кольору, цільні і без плям. У складі не повинно бути барвників, консервантів і підсилювачів смаку.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.