Склад / інгредієнти
спосіб приготування
для початку моєму перець, очищаємо його від насіння, ріжемо дрібною соломкою. Моєму кабачок, очищаємо його від шкірки і насіння, також нарізаємо дрібною соломкою.
моєму томати, очищаємо від шкірки і насіння, нарізаємо середніми за величиною кубиками.
викладаємо всі овочі у велику каструлю, рис і інші компоненти майбутнього салату крім оцту, перемішуємо, доводимо до кипіння.
потім зменшуємо вогонь до мінімуму і варимо на повільному вогні 30-35 хвилин, не забуваємо помішувати нашу масу.
за 3-5 хвилин до закінчення варіння вливаємо оцет.
коли салат вже готовий, розкладаємо його по заздалегідь простерилизованнимбанкам, закриваємо кришками.
перевертаємо банки догори дном, накриваємо теплою ковдрою і даємо постояти в такому вигляді до повного охолодження.
приємної вітамінної вам зимівлі!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Кабачки - 23 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал / 100г
- Лавровий лист - 313 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Винний оцет( 3%) - 9 ккал/100г
- Оцет 9% - 11 ккал/100г
- Оцет бальзамічний - 88 ккал/100г
- Оцет яблучний - 14 ккал/100г
- Оцет - 11 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
