Салат Морська зірка

незвично оформлений салат прекрасно підходить до святкового столу. Просто і швидко приготувати.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курячі грудки

Мариновані огірки (середні)

Яйця

Морква

Картопля

Крабові палички

100

Часник (2 зубчики)

Майонез

Петрушка (для прикраси)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 19 % 6 г

жири 59 % 19 г

вуглеводи 22 % 7 г

220 ккал

ГІ: 86 / 14 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв

Крок 1:
Як зробити Салат Морська зірка? Інгредієнт.
Крок 2:
Змішайте частину майонезу і подрібнений часник.
Крок 3:
Курячу грудку розберіть і наріжте.
Крок 4:
Змішайте курячу грудку і майонез з часником.
Крок 5:
Зварену моркву натріть на крупній тертці.
Крок 6:
Наріжте мариновані огірки кубиками.
Крок 7:
Наріжте відварену картоплю кубиками.
Крок 8:
Зварені яйця натріть на дрібній тертці і перемішайте з майонезом.
Крок 9:
1-ий шар - викладіть курячу грудку в формі зірки.
Крок 10:
2-ий шар - огірки, змастіть майонезом.
Крок 11:
3-ий шар - картопля, змастіть майонезом.
Крок 12:
Четвертий шар – відварені яйця почистіть, натріть на дрібній тертці і в окремій тарілці змішайте з майонезом, викладіть на попередній шар.
Крок 13:
Наріжте крабові палички.
Крок 14:
Викладіть часточки крабових паличок на салат, починаючи від центру.
Крок 15:
Прикрасьте зеленню петрушки.
Крок 16:
Смачного!

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

Як правильно купувати крабові палички? Обов'язково зверніть увагу на термін придатності товару. М'ясо сурімі (фарш білої риби) має значитися в списку складу на першому місці. Важливо! Не купуйте продукт, якщо на ньому є наморозь. Це ознака повторної заморозки. Свіжі палички повинні бути без сірих і жовтих плям, пружними і трохи вологими. Якщо продукт липкий, значить зіпсований.

як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.