Салат морепродукти з вершками

любителі морепродуктів і здорової їжі будуть оцінять ніжний смак страви. Хочу поділитися з вами кулінарним рецептом з морепродуктів з вершками. Крім того, що морепродукти постачають наш організм корисними речовинами вони ще й делікатно смачні. Їжа ця дуже проста в приготуванні і завжди зможе прикрасити ваш святковий так і повсякденний стіл.
Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 76 % 16 г
жири 19 % 4 г
вуглеводи 5 % 1 г
128 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.

відварюємо в підсоленій воді з лавровим листком – креветки і підготовлені кальмари. Охолоджуємо їх. Креветки просто очищаємо, а кальмари нарізаємо на середні шматочки.
обмиваємо і висушуємо листя салату, а потім крупно нарізаємо їх. Петрушку теж обмиваємо і дрібно нарізаємо.
змішуємо нарізану зелень з морепродуктами, солимо, поливаємо вершками і посипаємо корицею. Так само це блюдо можна заправити замість вершків несолодким натуральним йогуртом або соєвим майонезом.
викладаємо готові морепродукти з вершками в салатник, зверху прикрашаємо листочками петрушки або базиліка і подаємо до столу.
смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Креветки консервовані - 81   ккал/100г
  • Креветки відварні - 95   ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60   ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97   ккал/100г
  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Кальмари смажені - 175   ккал/100г
  • Кальмари відварні - 110   ккал/100г
  • Кальмари свіжі - 74   ккал/100г
  • Кориця - 247   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Салат листовий - 14   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти