кисіль для дітей

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Для приготування беремо всі необхідні нам інгредієнти, зазначені в складі і відразу ж для зручності відміряє їх потрібну кількість.

2. Крок 2:

   

   Миємо й чистимо гарбуз. Після чого нарізаємо її маленькими шматочками. Потім опускаємо ці шматочки в варильну каструлю, заливаємо їх водою і відправляємо на сильний вогонь. Даємо закипіти і з цього моменту варимо гарбуз 10-15 хвилин. Шматочки гарбуза повинні стати м'якими.

3. Крок 3:

   

   Яблука миємо, тонко знімаємо шкірку і видаляємо серцевину з насінням. Нарізаємо середніми за величиною шматочками довільної форми.

4. Крок 4:

   

   До 60 мл холодної кип'яченої води насипаємо крохмаль і добре перемішуємо ложечкою.

5. Крок 5:

   

   Коли гарбузові шматочки стануть м'якими, додаємо до них в каструлю нарізані яблука. Даємо масі закипіти і проварюємо її протягом 5-7-ми хвилин на невеликому вогні.

7. Крок 6:

   

   Потім всипаємо цукровий пісок і лимонну кислоту.

8. Крок 7:

   

   Перемішуємо крохмаль і наливаємо в каструлю. Перемішуємо і тримаємо масу на невеликому вогні приблизно 2-3 хвилини. Після цього вогонь вимикаємо.

9. Крок 8:

   

   Яблучний кисіль готовий до вживання. Можна вживати в теплому і охолодженому вигляді, це як вам більше подобається.

10. Крок 9:

    

    Приємного вам і вашим рідним апетиту!