Салат картопля морква яйце цибуля

швидко, просто, смачно і дуже свіжо - спробуй. Це рецепт дуже смачного легкого свіжого весняного салату.
AnnaCooksAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 5 г
жири 48 % 13 г
вуглеводи 33 % 9 г
145 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити салат картопля морква яйце цибуля? Перший шар терту картоплю. Нічим його не змащуємо.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Другий шар терта морква. Підсолити трохи і змастіть олією.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Наступний шар натерті на тертку огірки.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Змастіть майонезом

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Наступний шар дрібно нарізані цибулю і петрушка нічим не змащуємо.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    На порізані цибулю з петрушкою викладіть зварені заздалегідь яйця, натерті на крупній тертці.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Змастіть цей шар майонезом.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Останній верхній шар натертий на крупній тертці сир.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал / 100г
  • Яйце страуса - 118   ккал / 100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал/100г
  • Сир "камамбер" 50 % - ної жирності - 291   ккал/100г
  • Сир " мообахер» - 350   ккал/100г
  • Сир " сент-агюр» - 369   ккал/100г
  • Сир " Сіріус камамбер» - 294   ккал/100г

Схожі рецепти