Маринад діжонська гірчиця соєвий соус мед
склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
1. У невелику піалу налийте соєвий соус, додайте мед, ретельно розмішайте масу, щоб мед повністю розчинився. Також можна попередньо розтопити мед в мультиварці, тим самим полегшити процес змішування інгредієнтів.
2. В отриману масу додайте діжонську гірчицю, насипте мелений мускатний горіх, суміш перців і сіль, перемішайте.
3. Залиште маринад на 5-10 хвилин при кімнатній температурі, щоб смаки і аромати як слід об'єдналися.
маринувати м'ясо в такому маринаді потрібно не менше ніж 5 годин.
Пробуйте, дивуйтеся результату!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Мед - 400 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Мускатний горіх - 556 ккал/100г
- Діжонська гірчиця - 143 ккал/100г
- Суміш мелених перців - 255 ккал/100г