імбирно-медовий маринад для запікання качки в духовці
склад / інгредієнти
5
порцій:
спосіб приготування
1. Вичавлюємо сік з лимонів в піалу.
2. У свіжовичавлений лимонний сік додаємо мед, наливаємо соєвий соус, перемішуємо.
3. В отриману суміш насипаємо імбирний порошок, відправляємо піалу в мікрохвильовку на 30 секунд, щоб мед розчинився.
4. Потім очищаємо часник, подрібнюємо ножем (можна пропустити через прес), додаємо в маринад разом з майонезом.
5. Ми залишаємо суміш на 40 хвилин і приступаємо до маринування качки.
смачної вам качки і відмінного свята!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Порошок імбиру - 335 ккал / 100г