млинцеве тісто на сухому молоці
склад / інгредієнти
20
порцій:
спосіб приготування
1. У теплу воду висипаємо всі сухі компоненти, перемішуємо і чекаємо розчинення всіх кристаликів.
2. Розбиваємо курячі яйця в блюдо, збиваємо вінчиком і з'єднуємо всі інгредієнти.
3. Просіваємо борошно з розпушувачем, що б продукти краще перемішалися і вводимо частинами в тісто. Перемішуємо і додаємо рослинне масло. Можна вже починати смажити млинці, але мені більше подобається, коли тісто трохи постоїть, воно стає більш еластичним і млинці виходять ще смачніше.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал / 100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Сухе молоко - 465 ккал/100г