Крем для кексів з вершкового сиру і масла
склад / інгредієнти
10
порцій:
спосіб приготування
1. Розм'якшене масло викладаємо в миску, сюди ж викладаємо вершковий сир.
2. Збиваємо масу за допомогою міксера протягом 2 хвилин.
3. В отриману легку, повітряну масу наливаємо екстракт ванілі і частинами вводимо цукрову пудру, кожен раз збиваючи масу міксером.
4. Цукрову пудру додаємо до тих пір, поки не досягнемо бажаної щільності крему. Мені потрібен був досить густий крем, який добре тримає форму, в іншому випадку можна взяти менше цукрової пудри.
смачних вам кексів!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Масло вершкове 82% - 734 ккал / 100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Вершковий сир 50%-ної жирності - 349 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Ванільний екстракт - 321 ккал/100г