тісто на сметані і маргарині
склад / інгредієнти
10
порцій:
спосіб приготування
1. Борошно просіваємо.
2. Маргарин натираємо на крупну тертку.
3. З'єднуємо борошно і маргарин, швидко перемішуємо.
4. В отриману борошняну крихту розбиваємо яйця, насипаємо сіль і соду, додаємо сметану.
5. Ретельно перемішуємо, викладаємо масу на плоску робочу поверхню і замішуємо тісто.
6. Тісто пакуємо в харчову плівку і відправляємо в холодильник на півгодини.
після закінчення зазначеного часу з даного тесту можна ліпити пиріжки) тісто м'яке, податливе, з ним комфортно працювати.
готуйте тісто, смачних вам пиріжків!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Маргарин столовий - 720 ккал/100г
- Маргарин вершковий - 720 ккал/100г
- Маргарин молочний - 743 ккал/100г
- Маргарин нежирний - 384 ккал/100г
- Маргарин бутербродний - 688 ккал/100г
- Маргарин для випічки - 675 ккал/100г
- Маргарин дієтичний - 366 ккал / 100г
- Маргарин напівжирний 40% - ний - 415 ккал/100г
- Маргарин - 720 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
