солоні лимони

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Закип'ятіть воду для маринаду.

2. Крок 2:

   

   Додайте сіль.

3. Крок 3:

   

   Додайте цукор.

4. Крок 4:

   

   Додайте мед.

5. Крок 5:

   

   Додайте спеції. Можете додати і інші ваші улюблені спеції-від трав до гострого перцю.

6. Крок 6:

   

   Лимони можна різати навпіл або на 4 частини.

7. Крок 7:

   

   А можна залишити їх цілими і просто надрізати шкірку - вона розійдеться в окропі.

8. Крок 8:

   

   Покладіть лимони в маринад і доведіть до кипіння.

10. Крок 9:

    

    Додайте оцет.

11. Крок 10:

    

    Зніміть з вогню.

12. Крок 11:

    

    Покладіть лимони в банку.

13. Крок 12:

    

    Залийте маринадом.

14. Крок 13:

    

    Простерилизуйте 20 хвилин зручним для вас способом.

15. Крок 14:

    

    Солоні лимони готові.

16. Крок 15:

    

    Дайте банку охолонути.

17. Крок 16:

    

    Така заготовка зберігається при кімнатній температурі до року, а то і більше.