Суп квасолевий з горіхами пісний

незвичайний супчик ситно нагодує всю сім'ю. Дуже смачний суп з квасолею пісний.
ТанчаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 7 г
жири 11 % 4 г
вуглеводи 69 % 24 г
168 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
Квасоля (бажано білої, у мене була тільки темна, вона забарвлює картоплю при варінні), залити окропом, дати постояти хвилин 40. Воду злити залити холодною водою і поставити вариться до готовності.

Картоплю почистити, порізати кубиками, і кинути до вже майже готової квасолі, підсолити.

окремо обсмажити цибулю і моркву.

коли картопля звариться, додати в суп квасолевий пісний зажарку, лавр. лист, мелені горіхи підсолити і поперчити, в кінці насипати зелені.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля - 41   ккал/100г
  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Квасоля - 328   ккал/100г
  • Біла квасоля - 352   ккал/100г
  • Квасоля вогненно-червона - 23   ккал/100г
  • Квасоля свіжозаморожена в упаковці (300 г.) - 102   ккал / 100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г

Схожі рецепти