полуничний компот із замороженої полуниці

швидкий, смачний і яскравий, створює відмінний літній настрій. Полуничний компот із замороженої полуниці можна готувати в будь-який час року. Влітку для нього можна запастися свіжими ягодами, які без проблем зберігаються всю зиму в морозильній камері. Такий компот всім сподобається!
Юлія М.Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 9 г
35 ккал
ГІ: 22 / 0 / 78

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити компот із замороженої полуниці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Заморожені ягоди полуниці заздалегідь розморожувати не обов'язково.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Підготовлені ягоди складіть в підходящу каструлю і залийте водою. Поставте каструлю на вогонь і доведіть до кипіння. При нагріванні ягоди встигнуть розморозитися.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Апельсин ретельно промийте в проточній воді. Потім зніміть з нього цедру. Взагалі, наявність апельсина в цьому компоті - за бажанням. Тонкий аромат апельсинової цедри приємно підкреслює полуничні нотки. Мені дуже подобається!

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додайте в каструлю апельсинову цедру і цукор. Кількість цукру можете змінити в ту чи іншу сторону на свій смак. Все перемішайте і проваріть компот ще 3-5 хвилин. Потім зніміть каструлю з вогню і накрийте кришкою. Залиште компот трохи настоятися. Досить буде дати йому хвилин 15-20.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Потім готовий компот процідіть через сито і остудіть. Хоча тут справа смаку. Якщо ви любите, щоб компот був з ягідками, то можна і не проціджувати. Ягоди полуниці в компоті дуже смачні.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Перелийте полуничний компот в графин і подавайте до столу. Компот готовий! Приємного частування!

у ягідний літній сезон, коли полуниці дуже багато, її можна зберегти, просто заморозивши.

у зимовий час, коли немає в наявності свіжих ягід, можна готувати смачні компоти із заморожених. І тут можна скористатися не тільки полуницею. У компот можуть йти всі наявні ягоди. 

Компот з полуниці дуже смачний як в теплому, так і в холодному вигляді. У літню пору в нього можна додати кубики льоду і отримати приємний охолоджуючий напій. 

замість цукру можна використовувати цукрозамінник.

для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак. 

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Полуниця - 30   ккал/100г
  • Полуниця свіжозаморожена солодка - 44   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Апельсини - 36   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти