пишні сирники з манкою, курагою, родзинками і сиром

приголомшливо смачні і ніжні сирники - відмінна ідея для сніданку! З дитинства люблю всякі запіканки і сирники з сиру. Моя мама завжди готувала їх за кулінарним рецептом, який називається»сирники з манкою". Я тепер теж в сирники місце борошна кладу манку. Роблю їх в основному для своїх дітей. А дитяча їжа повинна бути не тільки смачною, але і корисною. Хочу з вами поділитися цим кулінарним рецептом.

Марія Круус

автор рецепта

Пышные сырники с манкой, курагой, изюмом и творогом

0483

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Ізюм

Курага

Ваніль

за смаком

Борошно

Кориця

за смаком

Сир

200

Рослинна олія

Манка

Яйця

Цукор

100

Сіль

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 16 % 9 г

жири 22 % 12 г

вуглеводи 62 % 34 г

276 ккал

ГІ: 12 / 26 / 62

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:

Отже, давайте приступимо до їх приготування. Візьміть миску і викладіть в неї пачку сиру. Розімніть його виделкою. Покладіть цукор і розбийте одне яйце. Розмішайте виделкою і розітріть до однорідної маси. Після трохи посоліть і покладіть манку. Замісити тісто для сирників. Воно повинно рватися. Трохи посипаємо руки борошном і ліпимо з тіста кульки. Викладаємо їх на дошку, теж посипану борошном. Як тільки всі кульки наліпили, можна їх перекладати на сковороду, де заздалегідь підігрійте рослинне масло. Сирники з манкою обсмажте з двох сторін до утворення золотистої скоринки. У сирники можна покласти дрібно порізані сухофрукти, якщо ви любите родзинки, курагу або чорнослив. Також для аромату і смаку я іноді кладу в сирні сирники ваніль або корицю. Приємного вам апетиту!