пишні сирники з манкою, курагою, родзинками і сиром

приголомшливо смачні і ніжні сирники - відмінна ідея для сніданку! З дитинства люблю всякі запіканки і сирники з сиру. Моя мама завжди готувала їх за кулінарним рецептом, який називається»сирники з манкою". Я тепер теж в сирники місце борошна кладу манку. Роблю їх в основному для своїх дітей. А дитяча їжа повинна бути не тільки смачною, але і корисною. Хочу з вами поділитися цим кулінарним рецептом.
Марія КруусAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 9 г
жири 22 % 12 г
вуглеводи 62 % 34 г
276 ккал
ГІ: 12 / 26 / 62

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.

Отже, давайте приступимо до їх приготування. Візьміть миску і викладіть в неї пачку сиру. Розімніть його виделкою. Покладіть цукор і розбийте одне яйце. Розмішайте виделкою і розітріть до однорідної маси. Після трохи посоліть і покладіть манку. Замісити тісто для сирників. Воно повинно рватися. Трохи посипаємо руки борошном і ліпимо з тіста кульки. Викладаємо їх на дошку, теж посипану борошном. Як тільки всі кульки наліпили, можна їх перекладати на сковороду, де заздалегідь підігрійте рослинне масло. Сирники з манкою обсмажте з двох сторін до утворення золотистої скоринки. У сирники можна покласти дрібно порізані сухофрукти, якщо ви любите родзинки, курагу або чорнослив. Також для аромату і смаку я іноді кладу в сирні сирники ваніль або корицю. Приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Крупа манна - 340   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал / 100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Кориця - 247   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ваніль - 288   ккал/100г
  • Курага - 215   ккал/100г
  • Урюк - 290   ккал/100г
  • Персики сушені - 254   ккал/100г
  • Ізюм - 280   ккал/100г
  • Кишмиш - 279   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти